Vinul te duce la povești, dar poveștile sunt spuse de oameni.

Unele povești au tâlc, altele farmec, altele au povestitorul.

Sunt unul dintre norocoșii care au avut parte de toate astea, și mai presus, de povești cu tâlc spuse de oameni fermecători pe fond muzical special.

La castel la JIDVEI, în anumite seri, cel care se ocupa de buna dispoziție și fermecare a degustătorului era Sergiu Cipariu.

Dacă exista vreun vrăjitor al vorbelor mai iscusit, un patinator printre cuvinte alese și un dirijor al stării în fața soiurilor autohtone din Transilvania care să le lege totul cu ajutorul taragotului, atunci Babu era.

Fermecător, cald, om al muzicii și al vinurilor, dedicat versului și cântecului de care era îndrăgostit. Așa l-am cunoscut.

Rămas bun, Babule!